从鲜果到陈香,正宗新会陈皮传统 技艺全解析及阴干疑问解答 正宗新会陈皮从鲜果到陈香,依托一套严谨的传统 技艺,首先精选核心产区的新会柑,以“三刀法”开皮,确保果皮完整对称;晒制环节是关键,需依赖自然日晒而非单纯阴干——日晒能促进果皮内物质转化,奠定独特风味基础,阴干易导致... 喜色网2026-03-1519 阅读0 评论