酸菜是什么地方的菜(酸菜属于食品哪个类目) 1、酸菜是什么地方的菜,酸菜属于食品哪个类目?酸菜属于腌制食品 南北方的酸菜使用的蔬菜不同 北方的酸菜一般是用大白菜 放置于陶瓷缸内经过 自然发酵而成 南方的酸菜主要是用芥菜添加一些辅料腌制而成.2、云南保山酸菜撇菜... 喜色网2023-10-06337 阅读0 评论