豆拍（黑豆炒芥菜的做法）

1、豆拍，黑豆炒芥菜的做法？

用料

芥菜 300

黑豆 75-100

蒜 3瓣

食盐 适量

黑豆蒜蓉芥菜的做法

黑豆洗净，用电高压锅（选煮豆）或者高压锅压熟。（黑豆很难熟到面，高压锅是捷径）（我喜欢的比例是成品豆子和青菜1:3.可根据自己喜欢调整比例）

芥菜洗净切粗丝或者菱形小片，芥菜在蔬菜里属于耐煮一些的，为了和黑豆味道融合需要多煮一会。蒜瓣拍好备用。

热锅，冷油（我家只有橄榄油，不要深究橄榄油高温到底有没有营养的问题）；煸香蒜瓣；放入压熟的黑豆，（黑豆已经带水份了，还需要带一点点豆汤）翻炒；滚开后加入芥菜，继续翻炒，稍微闷煮一会（切记做绿叶青菜不要盖盖子），菜杆没有透白心，菜叶翠绿，加盐，起锅。（喜欢辣的话可以煸蒜加干辣椒或者起锅前加小米辣）

2、蹄子豆怎么做？

猪蹄 一只 、 黄豆 一大把 、 葱 几根 、 生姜 一大块 、 生抽 4小勺 、 老抽 1小勺 、 料酒 4小勺 、 冰糖 一把 、 盐 酌情增加

烹饪步骤

猪蹄对半切后斩块，洗净；

人冷水锅中煮开；

焯烫片刻，过凉水洗净

锅内放入适量油，放入姜片；

加入猪蹄继续翻炒片刻；

倒入适量生抽；

烹入料酒

放入适量冰糖

加入洗净的黄豆，及葱结

加入适量的水；

大火煮开后转小火炖煮至猪蹄酥烂；

依口味添加少许盐，加入老抽翻炒上色，出锅撒少许葱段即可。

3、记得童年最爱的那首儿歌吗？

记得童年最爱的那首儿歌，就是和小伙伴们拍皮球时说的歌谣：“一个豆，破两半，打花鼓，绕花线，里踢外拐，爬山过海，九十九一百。”现在要是拍皮球，还能玩得滚瓜烂熟。

跳皮筋的儿歌：“小皮球，架脚踢，马莲开花二十一，二五六，二五七，二八二九三十一；三五六，三五六，三八三九四十一…………九五六，九五七，九八九九一百一。”小伙伴们相约聚在一起，石头剪刀布后，分好伙，后跳的一伙儿讲好规则，就开跳了。比较有威信的小伙伴还可以当老shao （每次都可以跳）。那是玩得大汗淋漓，不亦乐乎，真叫一个痛快啊！

现在回想起来，仿佛就在昨天。带着乡音的、乡土气息的，甜甜的、满满的童年回忆！

4、晒晒你的午餐？

中午吃什么？这问题特别好，午餐一般都是有“担当”的一餐，它的份量占一天的40%呢，谁不想在中午吃点好的呢。午餐是一天中的“大餐”，有补早餐不足之作用，早餐没吃的人，早餐吃的不舒坦的人，都想利于午餐来慰劳一下自己，况且，吃多点，还有一大下午可以“尽情”消化的时间，人们午餐吃的量都比较放开。午餐也有的担心晚餐不敢吃搞点“存货”的意味，这样晚餐就不吃了、少吃点。所以说中午吃什么这问题，可以“庄严”的回答，吃好吃的（大鱼大肉）、吃想吃的（酸甜苦辣咸）、吃能吃的（煎炒烹炸），但是也是要有节制哦。我家中餐就相对说比早、晚餐，丰富许多。看一下吧！晒晒我家的午餐（10月份选7天午餐）

10月29日：聚会海鲜餐

主食：猪肉白菜水饺副食：蒸花盖蟹、河蟹、蝼蛄虾、三文鱼、毛蚶、麻油土豆丝

咱这海边城市，一般家吃海鲜都是一顿要吃几样的，今天这顿基本就算海鲜餐了。

说一下蝼蛄虾。蝼蛄虾不是皮皮虾，而是辽宁大连的海鲜名产，个头不大，一般体长在5-6公分。蝼蛄虾看上去既像虾，又像蟹，外壳薄而软，剥皮容易，吃起来完整。因含有丰富的蛋白质、维生素和其他微量元素，咱这价格不便宜，可爱吃的不在少数。今天吃的大部分带“黄”了。

10月26日：东北实惠餐

主食：大米饭（加玉米粒）副食：五花肉炖金钩豆角土豆、拌四川泡菜咱东北人就是爱吃豆角炖土豆，即便是猪肉涨价了，依然要吃五花肉炖豆角。尤其金钩豆角，时髦又好吃，别的豆角4元一斤，它就“坚挺”的7元一斤。

10月25日：生日海鲜餐

主食：米饭

副食：蒸梭子蟹、煮扇贝、渤海带鱼炖白菜、煮文贝。

渤海带鱼炖白菜，荤素搭配，咸香软烂。渤海带鱼价格高一点，但是在市场上买渤海带鱼要注意，眼睛黑亮、嘴小、基本“不露齿”的是咱渤海带鱼，别品种的带鱼跟它味道不一样哦。

10月22日：家常餐

主食：玉米粒大米饭

副食：五花肉炖雪里红大豆腐、炒西兰花、泡菜

五花肉炖雪里红豆腐，是咱自己腌的雪里红，脆爽鲜香，还可以包饺子、拌着吃呢。

10月14日：西式餐

主食：海鲜炒饭

副食：洋葱炒肉、泡菜

海鲜炒饭特别鲜香！把虾处理好，一半切丁，留一半整虾，这样炒出来特有食欲。

10月11日：招待客人海鲜餐

主食：墨鱼饺子、鲅鱼饺子

副食：酱海兔、龙须菜蚬子炒鸡蛋、家焖鸦片鱼

家里来了外地客人，选择了在咱本地著名的海味餐厅品尝海鲜饺子。

10月1日：家庭节日聚餐

主食：米饭

副食：炖猪排骨、牛肉炖白萝卜、家焖海鱼、炝干豆腐丝、香菇炒青椒、苦瓜拌黄瓜。咱家常吃的苦瓜拌黄瓜，特别适合节日餐桌。苦瓜切片与黄瓜丝用麻油、香油、生抽、白糖、米醋、精盐、辣椒油拌起来最受欢迎，特别解腻哟。【温馨提示】（掌握温馨提示的这几点，避免伤害胃）1、营养搭配要合理：一餐中别一味的就是肉、鱼，来一顿是解馋，但是营养多了未必能吸收，食材价格都不低，吃多了“浪费”和伤脾胃！2、不要狼吞虎咽：中餐非常重要，好吃的多，要慢慢的吃，这样才能品尝到美味，做到吸收营养，愉悦内心。3、不要少吃、不吃：午餐要为下午提供能量，吃不好的话容易使晚餐吃的多，不利于健康，容易增胖。以上是从我们家十月份食谱饮食中选出的7顿午餐，这么晒晒，您看满意吗？感谢您的阅读和关注。喜欢我的回答就动手转发吧，让更多的人了解这些内容。愿我们都为吃的营养、吃的健康、吃的快乐加油！

5、你能进来讲个厉害点的笑话吗？

1、

有一丑女始终嫁不出去，希望被拐卖，一天终于梦想成真被人绑架，绑匪嫌她丑，将其送回原处。

此女坚决不下车，绑匪咬牙跺脚地说：走。。车不要了！！！

2、

---你好，麻烦叫辆车 。我在XX路口，穿一条黑色短裙……

---好的，到哪里？

---呃……到膝盖……

3、

有个王子受到诅咒，一 年只能说一个字，但是他很喜欢一个公主，所以你忍了五年没说话，存够了五个字之后来到公主面前说：“请你嫁给我！”

公主愕然说：“啥？”

4、

大象和蚂蚁刚结婚就闹离婚，法官问其原因，蚂蚁说：“能不离吗？接个吻得爬20分钟！”

大象骂到：“K！离就离！想接吻得拿放大镜找半天！！还不能喘气~！！！”

5、

跳蚤跟蚂蚁相遇了，它神气活现的对蚂蚁说道：“知道吗，骆驼背上的两个包就是我咬的！”

蚂蚁看了看跳蚤，然后露出了一只胳膊，一脸不屑地说道：“看到了吗，我胳膊上这两个牙印就是大象咬的！”

6、

和女友同居后，发现女友早上刷牙的时候偶尔会帮我也挤好牙膏。

我问她，“怎么有时候帮我挤牙膏，有时候又不挤呢?”

女友回答，“有的时候不小心挤多了掉洗手池了，就用你的牙刷刮起来，不能浪费了。”

7、

郭敬明穿着一身红衣，站在着火的房子前面，出神地望着火焰，那么地美丽，他有些感伤起来。突然，有个人一把将他扛了起来，冲进了着火的房子里，大声地喊着：“我找到灭火器啦！！！！”

8、

夜，女儿心急给妈打电话：妈！他还没回来，一定有别的女人了！

娘轻声安慰： 傻孩子，乖，别净往坏处想，兴许是出车祸了！

9、

今天考试，有一道题不会解答，然后我瞄向隔壁桌女生的考卷，发现她也不会解，恰好那时的她也正看向我，四目相对，她愤恨的白了我一眼。

也许这就叫做不解之缘吧。

10、

夜深了，夫妇俩早已入睡。

妻子突然做了个梦，她惊慌地推醒丈夫：你快走，我丈夫回来了！”

丈夫大吃一惊，说道：真倒霉，我这就走！说完就跳上了窗户……

6、你狠狠地明白了什么？

1.明白了：“初来不知人间苦，回头已是苦中人；同是红尘悲伤客，莫笑谁是可怜人。”2.明白了：“世人慌慌张张，不过是图碎银几两。可唯有这碎银几两，能解万千惆怅。”3.明白了：“人的命是天注定，胡思乱想没有用。”

4.明白了：“穷在闹市无人问，富在深山有远亲。”5.明白了：“人走茶凉，人未走，茶亦凉。”6.明白了：“世人都晓神仙好，唯有功名忘不了。古今将相在何方，荒冢一堆草没了 。”

7.明白了：“经行几处江山改，多少亲朋尽白头。”8.明白了：“世上没有感同身受，只有冷暖自知。”9.明白了：“世间好物不坚牢，琉璃易碎彩云散。”

10.明白了：“宁可得罪十个君子，也不得罪一个小人。”11.明白了：“有些路，只能一个人走；有些苦，只能一个人受。”12.明白了：“自古人生皆过客。”

13.明白了：“若无闲事挂心头，便是人生好时节。”14.明白了：“常将有日思无日，莫把无时当有时。”15.明白了：“害人之心不可有，防人之心不可无。”

16.明白了：“我争着人必争，极力争未必得；我让者人必让，极力让未必失。”17.明白了：“命里有时终须有，命里无时莫强求。”18.明白了：“一岁年龄一岁心。”

19.明白了：“朋友遍天下，知己我一人。”20.明白了：“最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。”21.明白了：“鸟随鸾凤飞腾远，人伴良贤品自高。”

22.明白了：“粗缯大布裹生涯，腹有诗书气自华。”23.明白了：“念念不忘，必有回响。”24.明白了：“爱出者爱返，福往者福来。”25.明白了：“拨云见日总有时，守得云开见月明。”

26.明白了：“岁月不堪数，故人不如初。”27.明白了：“人生到处知何似，起似飞鸿踏雪泥。”28.明白了：“不如意事常八九，可与言者无二三。”29.明白了：“世事一场大梦，人间几度秋凉。”30.明白了：“人生天地间，忽如远行客。”

只有走过一段又一段的人生风景，才能突然明白，古人和上一辈人的感叹。

以上30句，哪一句让你心有戚戚？欢迎在评论区留下真知灼见。