北戴河跟团一日游,无需费心规划行程,便能沉浸式投入渤海湾的夏日怀抱,清晨追着日出踏浪,细软沙滩留下浅浅足迹,海风裹着咸湿气息,是独属于海滨的温柔,午后看海浪翻涌撞向礁石,溅起碎玉般的浪花,尽显渤海湾的壮阔,傍晚伴着落日余晖听涛声阵阵,将一整夏的惬意与震撼尽数收藏,让这场短旅成为夏日里鲜活难忘的记忆。
当清晨的之一缕曙光还在京城的楼宇间犹豫,我已经坐上了开往北戴河的高铁,车窗掠过成片的玉米地与白杨树,风里的燥热渐渐被一丝咸湿取代——北戴河,这座镶嵌在渤海湾畔的海滨小城,正以它独有的温柔,等待着一场与一日时光的邂逅。
05:30 鸽子窝:在鹰角亭下,赴一场橘色的日出之约
抵达北戴河时天刚蒙蒙亮,打车直奔鸽子窝公园,还没走到正门,便远远听见海浪拍岸的轰鸣,混着几声清脆的鸽鸣,公园门口的石阶上坐满了等待日出的人,有人举着长焦相机调试参数,有人裹着薄外套低声聊天,空气中满是期待的静谧。

顺着木质栈道往海边走,脚下是被海浪打湿的浅褐色礁石,栈道两侧的芦苇荡在风里轻轻晃荡,沾着清晨的露水,终于走到鹰角亭下——这是鸽子窝的标志性建筑,1954年毛主席在此挥毫写下《浪淘沙·北戴河》,“大雨落幽燕,白浪滔天,秦皇岛外打鱼船”的豪迈,至今仍在亭柱间回荡。
找一处礁石坐下,目光死死盯着东方的海平面,起初只是天际线泛起一层淡淡的鱼肚白,像被晕开的墨痕,没过多久,鱼肚白渐渐染上橘粉,再变成浓烈的橙红,仿佛有人在天边点燃了一团火,突然,海平面下猛地跳出一点金红的光,人群里响起一阵低低的欢呼,那光点越来越大,像一颗刚出炉的咸鸭蛋黄,带着滚烫的温度,一点点挣脱海面的束缚。
当整个太阳跃出海面的瞬间,世界突然亮了,金色的阳光铺在海面上,碎成千万片流动的星子,远处的渔船披着金光缓缓驶过,海浪卷着金箔拍向礁石,溅起的水花在阳光下闪着彩虹的光,鹰角亭的飞檐被染成暖橘色,连身边人的笑脸上,都镀上了一层温柔的金边,我掏出手机想记录下这一刻,却发现镜头永远装不下眼前的壮阔——只有站在这海风里,才能真切感受到“一轮红日东升,照彻大千”的震撼。
日出后,沿着湿地栈道往深处走,这里是“世界四大观鸟胜地”之一,每年春秋两季,数百万只候鸟在此停歇,几只白鹭正优雅地站在浅滩上,低头啄食水里的小鱼,见人靠近,便扑棱着翅膀飞向远处的芦苇荡,栈道旁的木牌上写着各种鸟类的介绍,黑尾鸥、红嘴鸥、天鹅……每一个名字背后,都是这片湿地与自然的默契。
08:00 老虎石:在百年礁石上,触摸渤海的肌理
从鸽子窝出来,沿着滨海大道往南走,二十分钟便到了老虎石海上公园,刚进大门,就看见一片赭红色的礁石横亘在沙滩上——这便是“老虎石”,相传很久以前,这里有只恶虎危害百姓,仙人将其点化为石,才有了如今这形态各异的礁石群。
脱了鞋踩在沙滩上,沙子细软温热,带着阳光的味道,走到礁石边,海浪正一下下拍打着礁石的根部,溅起的水花打湿了裤脚,这些礁石有的像昂首怒吼的猛虎,有的像蜷缩休憩的小猫,表面布满了被海浪侵蚀的纹路,像老人脸上的皱纹,每一道都刻着渤海湾的岁月。
找一块平坦的礁石坐下,看着眼前的海,远处的海平面与天空连成一片,几只海鸟在浪尖上盘旋,偶尔扎进水里叼起一条鱼,沙滩上,小朋友们举着小铲子堆沙堡,城堡的顶端插着一面小旗子;年轻的情侣依偎在礁石上拍照,女生的裙摆被风吹得鼓鼓的;几位老人坐在遮阳伞下,戴着墨镜听收音机,海浪声混着收音机里的京剧,竟有种奇妙的和谐。
沿着礁石群往西边走,是一片长满了爬藤植物的老别墅,这些别墅大多是欧式风格,红瓦白墙,窗户上爬满了绿色的藤蔓,门口的铁栅栏上挂着盛开的三角梅,据说,北戴河在清末民初时便是闻名中外的避暑胜地,许多军阀、富商、文人墨客都曾在此修建别墅,走在铺满青石板的小巷里,阳光透过树叶的缝隙洒在地上,形成斑驳的光影,偶尔传来几声蝉鸣,时光仿佛慢了下来。
12:00 海鲜馆子:在海风里,吃一口渤海湾的鲜
肚子咕咕叫的时候,顺着小巷走到海滨路上,找了一家挂着“本地海鲜”招牌的馆子,馆子就在海边,推开窗户就能看见老虎石的礁石群,老板是个地道的北戴河人,操着一口带着海蛎子味的普通话,热情地推荐:“姑娘,今天的皮皮虾最肥,花蛤刚捞上来的,鲅鱼饺子是现包的!”
点了一份清蒸皮皮虾、辣炒花蛤、蒜蓉粉丝扇贝,再加上一盘鲅鱼饺子,没过多久,菜就端上来了,皮皮虾的壳呈青红色,剥开后,嫩白的虾肉带着一丝清甜,沾一点姜醋汁,鲜得眉毛都要掉下来;辣炒花蛤个个饱满,汤汁浓郁,配着米饭吃刚刚好;扇贝上铺着厚厚的蒜蓉,粉丝吸饱了鲜美的汤汁,一口下去,蒜香、贝香、海鲜香在嘴里炸开;鲅鱼饺子皮薄馅大,咬开后能看见里面嫩白的鲅鱼肉,带着淡淡的海味,一点都不腥。
吃着海鲜,吹着海风,看着窗外的海浪,突然明白为什么有人说“在海边吃海鲜,才是对夏天最基本的尊重”,新鲜的海鲜不需要复杂的烹饪,最简单的做法就能激发最原始的鲜味,而这鲜味,就是渤海湾给每一个远道而来的人,最真诚的礼物。
14:30 联峰山:在山顶之上,俯瞰渤海的辽阔
下午的阳光有点烈,决定去联峰山公园躲躲太阳,联峰山是北戴河的制高点,海拔只有153米,却能俯瞰整个渤海湾与北戴河城区。
沿着石阶往上爬,沿途是茂密的树林,松树、槐树、杨树交织在一起,阳光透过树叶的缝隙洒下来,在地上形成一片片光斑,空气里满是草木的清香,深吸一口气,连肺里都透着清凉,偶尔能看见几只松鼠从树上窜下来,叼着一颗松果,见人靠近,又“唰”地一下窜回树上,只留下一阵窸窸窣窣的声响。
爬到山顶的望海亭时,眼前的景象让我屏住了呼吸,远处的渤海湾像一块巨大的蓝宝石,海面波光粼粼,几艘渔船像叶子一样飘在上面;近处的北戴河城区,红瓦白墙的房子错落有致,滨海大道像一条银色的丝带,将城市与大海连在一起;脚下的联峰山,漫山遍野的绿色,像一块巨大的绿毯,风从山脚下吹上来,带着海的咸湿,头发被吹得乱蓬蓬的,却一点都不在意——因为眼前的风景,值得所有的狼狈。
站在望海亭上,突然想起毛主席的那句“萧瑟秋风今又是,换了人间”,几十年前,他站在鹰角亭下看海,写下了气势磅礴的词句;几十年后,我站在联峰山上看海,看到的是一片祥和与繁荣,渤海湾的浪依旧在拍打着岸边,可岸边的世界,早已换了新颜。
17:00 碧螺塔:在文艺乌托邦里,邂逅黄昏的浪漫
从联峰山下来,打车去碧螺塔海上酒吧公园,这里是北戴河最文艺的地方,蓝白色的建筑、彩色的热气球、海边的秋千……每一处都是网红打卡点。
刚进大门,就看见一座蓝白色的教堂坐落在海边,教堂的顶端竖着一个十字架,旁边飘着几个彩色的热气球,许多年轻人正围着教堂拍照,女生穿着白色的连衣裙,男生举着相机,夕阳的光落在他们身上,像一幅浪漫的油画。
沿着海边的木栈道走,栈道旁的栏杆上挂满了写着祝福的牌子。“愿我们岁岁年年常欢愉”“下次见面,还要一起看海”“祝爸妈身体健康”……每一个字都带着最真挚的期许,在海风里轻轻晃动,走到栈道的尽头,是一个海边的秋千,坐上去,秋千慢慢晃起来,脚下是碧蓝的海,眼前是橙红色的夕阳,风从耳边吹过,仿佛所有的烦恼都被吹到了海里。
找一处草坪坐下,看着夕阳一点点沉下去,天空从橙红变成粉紫,再变成藏蓝,远处的灯塔亮起了灯光,像一颗孤独的星星,海边的酒吧开始营业,驻唱歌手抱着吉他唱起了《安和桥》,歌声混着海浪声,在黄昏的风里飘荡,旁边的情侣靠在一起低声说话,手里的啤酒瓶碰在一起,发出清脆的声响。
19:30 石塘路夜市:在烟火气里,收藏北戴河的味道
天黑透的时候,去了石塘路夜市,这是北戴河最热闹的夜市,几百个摊位沿着街道排开,卖海鲜干货的、卖纪念品的、卖小吃的……吆喝声、讨价还价声、欢笑声,混在一起,构成了最鲜活的人间烟火。
先逛了海鲜干货摊,摊位上摆满了各种鱼干、虾干、海米,老板热情地递过来试吃的小鱼干,咸香酥脆,越嚼越有味,买了两袋虾仁干,打算带回家给爸妈做汤,然后走到纪念品摊,贝壳做的风铃、珊瑚做的摆件、印着北戴河字样的T恤……琳琅满目,让人挑花了眼,最后买了一个贝壳手链,手链上挂着一颗小小的珍珠,阳光下闪着温润的光。
逛到小吃摊前,肚子又开始叫了,烤鱿鱼的香味飘过来,忍不住买了一串,鱿鱼在烤架上滋滋冒油,刷上蒜蓉辣酱,撒上芝麻,一口下去,外焦里嫩,鲜辣十足,再买了一份炒焖子,焖子切成小块,煎得两面金黄,浇上麻酱和蒜汁,Q弹爽滑,蒜香浓郁。
拿着小吃沿着夜市往回走,身边的人来来往往,每个人的脸上都带着笑容,突然觉得,旅行最动人的不是那些著名的景点,而是这些藏在街头巷尾的烟火气——是老板递过来试吃的小鱼干,是烤鱿鱼滋滋冒油的声响,是人们讨价还价时的热闹,这些细碎的瞬间,才构成了旅行最真实的模样。
21:00 归途:带着渤海湾的风,奔赴下一场山海
坐上返程的高铁时,手里提着装满海鲜干货的袋子,衣服上还留着海风的咸湿味道,窗外的北戴河渐渐远去,可脑海里却满是这一天的画面:鸽子窝的日出、老虎石的礁石、联峰山的俯瞰、碧螺塔的黄昏、石塘路的夜市……每一个画面都像一颗珍珠,串成了我对北戴河最美好的记忆。
有人说,北戴河是一个适合慢下来的地方,不用赶时间,不用做攻略,只要沿着海边慢慢走,吹吹海风,看看海浪,吃顿海鲜,就足够治愈,而我的这一日游,虽然匆匆,却也真切地感受到了北戴河的温柔与壮阔——它既有渤海湾的大气磅礴,也有小巷深处的烟火气;既有历史沉淀的厚重,也有文艺浪漫的清新。
或许,下次我还会再来,不用赶时间,就住在海边的小渔村里,每天清晨去看日出,傍晚去看日落,白天在沙滩上晒太阳,晚上在院子里吃海鲜,那时,我要好好听听渤海湾的浪声,看看联峰山的云,把北戴河的温柔,慢慢装进心里。
而此刻,我带着渤海湾的风,奔赴下一场山海,可我知道,北戴河的日出、海浪、海鲜、烟火气,会永远留在我的记忆里,成为我生命中,最温暖的一抹亮色。