烹饪1-375（蒜蓉烤鱼蒜蓉的调料）

1、烹饪1-375，蒜蓉烤鱼蒜蓉的调料？

蒜蓉烤鱼所使用的蒜蓉调料主要由以下材料组成：

1. 大蒜：新鲜的大蒜是制作蒜蓉的关键成分。你可以根据个人口味和喜好，选择适量的大蒜瓣。

烹饪1-375（蒜蓉烤鱼蒜蓉的调料）

2. 盐：盐可以帮助提升蒜蓉的味道并增加风味。

3. 植物油：植物油是蒜蓉调料的基础，可以帮助将大蒜磨成蒜蓉的状况。

4. （可选）葱花、香菜等其他调料：有些人喜欢在蒜蓉中添加葱花或香菜等其他调料，以增添风味和口感。

制作蒜蓉调料时，你可以将大蒜剁碎或用石臼磨成糊状，然后加入盐和植物油搅拌均匀，使其混合成为蒜蓉调料。如果喜欢其他调味料，可以根据个人口味加入。

请注意，蒜蓉调料的比例可以根据个人口味和喜好进行调整。建议你根据自己的喜好和烹饪需要进行尝试，并逐渐调整调料的比例以获得最佳口感和味道。

2、山西小酥饼怎么做？

二明私厨：大家好，我是二明！

山西小酥饼怎么做？小酥饼是一种常见的小甜点，对于90后来说小时候最爱吃的也无非是甜甜的小酥饼了！小酥饼馅料丰富，多味多样，老少皆宜！又因其口感深深地收到了小孩子和诸多吃货的青睐！

小酥饼对于我来说更是从小吃到大的好吃儿！如今想吃了，就会自己按照自己的口味在家中做一些酥饼，找一找小时候的感觉！更是能尝试各种在小时候没吃到的馅料口味呢！那么这道美味的好吃儿怎么做呢？

世界上除了爱情能带给你温暖外，也唯有美食了！关注二明私厨，每天为您带来美食的温暖！

这次二明就向您推荐这道好吃儿“小酥饼”

【小酥饼】

一：食材

面粉 375克色拉油 75克温水 175克油酥面粉 375克色拉油 65克糖馅白糖 250克白芝麻 25克黑芝麻 25克面粉 25克色拉油 25克二：做法准备糖馅儿，将白糖、白芝麻、黑芝麻、面粉和色拉油倒入碗中，搅拌均匀备用！准备面团（左边）：面粉、油和适量清水搅拌均匀活成面团备用！准备油酥（右边）：面粉、色拉油活成油酥！将面团和油酥均匀的分成小剂子，根据个人喜好！把油酥包入面团中，像包包子一样，封口捏严！全部包好以后擀成圆片并卷成圆条！全部卷好以后，拿出一个先用手压扁在擀成长条后从一头卷起！如下图！将所有的都卷起来！拿起一个来压扁窝一个小窝，把糖馅儿放进去再像包包子一样封口捏好！捏好以后用手按扁，按到你自己理想的状态！不要用擀面杖压！准备电饼铛，预热后设置到酥饼键！放油，多多的放油！将按扁的酥饼放入电饼铛中！约两分钟一翻面，下图是四分钟后的样子！待八分钟后，颜色程度刚刚好，小饼表面已经有酥酥的感觉了！八分钟即可出锅，装盘即可！美美的享用吧～小贴士：一定要用电饼铛！一定要多放油！一定要多放糖！一定要炸满8分钟！感谢您的阅读，看完我的分享，您学会了吗？试着做起来吧！二明私厨提醒您：

人生千万条，美食第一条！

技巧学起来，家庭幸福好！

希望我分享的技巧可以给您带来些许帮助！如果您有更好的推荐欢迎您在评论区留言！二明私厨，一个每天为您带来美食温暖的私人厨房！喜欢二明美食分享的请关注，点赞，评论，转发支持一下二明私厨！谢谢大家！求关注！求点赞！求评论！求转发！

3、超市里卖的烤鱿鱼丝是怎么做的？

烤鱿鱼既可以使用鲜鱿鱼，也可以使用干鱿鱼。

如果使用干鱿鱼，可以有不同的发泡方法，口感有些区别：鱿鱼发泡过程 1、水3杯+1大匙碱粉拌匀，放入乾鱿鱼110克浸泡了7小时，重量涨为260克，多次换清水漂去碱味，继续浸泡了12小时，鱿鱼发为520克，颜色为浅紫粉色且略透明。 2、水3杯+2大匙苏打粉拌匀，放入乾鱿鱼110克浸泡了7小时，重量涨为250克，多次换清水漂去碱味，继续浸泡了12小时，鱿鱼发为440克，颜色为浅橘黄色。 3、水3杯+100克盐拌匀，放入乾鱿鱼100克浸泡了7小时，重量涨为200克，多次换清水漂去咸味，继续浸泡了12小时，鱿鱼发为260克，颜色为浅黄色。用盐浸泡的口感偏硬；用碱浸泡的口感偏软；用苏打浸泡的口感适中。所以没有碱粉用小苏打也可以，把握住从乾鱿鱼到发好的鱿鱼，重量为1：4口感最恰当。烤鱿鱼的酱料：这个简单！海鲜酱+烧烤酱+韩国辣酱+辣椒粉孜然+番茄酱。比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用烤制方法：烤鱿鱼不论是在中式烧烤还是韩式烧烤中出现率非常高的一道菜品，其口味鲜香、没有过多的鱼腥味，是人们烧烤中的最爱的菜品之一。而且鱿鱼的营养价值也很高，其含有丰富的蛋白质，但是其脂肪含量却很低，是一种美味而且有益健康的食材。这道香辣烤鱿鱼，结合了中、韩两种口味，营养丰富，味道鲜美。材料：鱿鱼须200克调味料：孜然粉1勺、黑胡椒1勺、料酒1勺、沙茶酱1勺、韩式辣酱1勺、蒜蓉、植物油适量做法： 1、锅烧热放入植物油烧至7成热，倒入蒜蓉炒香，再放入沙茶酱、韩式辣酱，炒香后出锅； 2、鱿鱼须洗净，加入料酒、孜然粉和黑胡椒腌制10分钟； 3、腌好后用吸水纸吸去料酒等水份，用竹签串成小串； 4、用刷子均匀涂上制作好的酱，放入微波炉烧烤档10分钟即可。注意：炒酱的时候火不要开太大，中小火即可，以免把酱烧糊，影响口感。营养锦囊：鱿鱼中含有丰富的蛋白质、大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐，而且其热量与脂肪的含量极低。而且其脂肪里含有的是高度不饱和脂肪酸和牛磺酸等，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，可以预防血管硬化、胆结石等疾病。而且鱿鱼还有补充脑力、预防老年痴呆等功效。请问中鱿鱼怎么做好吃 . 主要为3种：炒，羹（铁板一般是用墨鱼）鱿鱼羹材料：水发鱿鱼 ... 1大条鱼浆 ... 375公克(上等) 滚水 ... 1锅鲣鱼 ... 3大匙笋丝 ... 3～4大匙木耳丝 ... 3～4大匙胡萝卜丝 ... 3～4大匙肉丝 ... 3～4大匙清汤 ... 6饭碗太白粉水 ... 4大匙香菜屑 ... 2大匙 A 料姜酒汁 ... 1/2大匙芹菜屑 ... 2大匙盐 ... 1/2茶匙糖 ... 1茶匙胡椒粉 ... 1/2茶匙 B 料盐 ... 1茶匙酱油 ... 1/2大匙味精 ... 1/2茶匙 C 料油 ... 3茶匙黑醋 ... 2大匙做法： 1. 鱼浆用 A 料抓拌均空；鱿鱼洗净切成粗丝条，用净布拭乾，倒入鱼浆中拌匀。 2. 取 1 大匙拌好的鱼浆投在滚水中，直节全部材料都放进后，续滚煮至鱼浆全部浮起，捞出。 3. 清汤加鲣鱼及 B 料滚煮 3 分钟，放入各类丝料首鱼浆条，大滚后续煮 1～2 分钟，淋下太白粉水勾成芡汤，盛起后淋加 C 料香屑即可供食。备注： 1.鱿鱼羹和肉羹都是用鱼浆包裏材料成，一用鱿鱼丝，一用猪肉条。 2.平时也可当汤料上桌。干鱿鱼烤干鱿鱼具体做法：（微波炉做法）将干鱿鱼用清水喷湿，放进微波炉烤约30秒左右（视使用微波炉功率大小而定），取出后撕成条状即可。（木碳做法）将干鱿鱼直接放在已燃烧的木碳上烤，烤一面后再烤另一面，直到干鱿鱼卷起来即可，把烤熟鱿鱼拿出来，用木根敲打鱿鱼直到松软为止，然后撕成条状即可。（用电炉也可）友情提示： 1、干鱿鱼烤制最重要的是掌握烤制的时间，太熟了鱿鱼不好吃了。 2、一边喝啤酒一边吃烤制鱿鱼味道更佳。很多朋友吃干鱿鱼喜欢用来炒着吃或用来煮汤，在完成这些烹饪前，必须将干鱿鱼进行涨发，这样吃起来干鱿鱼就显得特别爽甜。涨发干鱿鱼：先将鱿鱼放入清水中浸泡4——8小时，使鱿鱼体内吸收水分变软，然后将已泡软的鱿鱼放人碱水内泡3小时，当鱼体变成鲜艳的粉红色、柔软、厚度略有增加时，再捞出放入清水浸泡，待鱼体膨胀且富有弹性即可。名称:鱿鱼鸡珍炒时菜主料：涨发干鱿鱼200克鸡珍150克时菜200克配料：姜米少许蒜米少许生粉水（芡水）少许调味料：生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、麻油各少许具体做法： 1、将鱿鱼腹面切成网格状，鸡珍同样切成网格状，时菜切段。 2、将鱿鱼放入温油中过一下，然后捞起备用。 3、烧热开水后放点花生油在水里，放入时菜进行“飞水”后捞起，再用凉水淋透时菜，然后再把鸡珍放入热水中进行“飞水”后捞起备用。 4、烧热炒锅，将配料爆香后，将鱿鱼、鸡珍、时菜倒入炒锅中，用猛火进行快炒，后放入调味料，再加入芡水进行打芡后淋一点花生油（即包尾油）即可食用。川烫鱿鱼材料：泡发鱿鱼一只滚水一锅沾酱材料姜泥一大匙味噌一大匙酱油一大匙糖一大匙开水一大匙作法：在泡发鱿鱼外侧，刀子以45度角倾斜切入但不要切断，切成菱形网状，每块鱿鱼大小约为5cm x 5cm。先将鱿鱼的触须放入滚水川烫约二分钟，捞起来后再放入其它的切好的鱿鱼川烫一分钟。姜汁味噌沾酱：将所有的沾酱材料混合拌匀即可。小秘诀：这道菜的发泡鱿鱼是指由乾燥的鱿鱼泡碱水而变软变大的鱿鱼。其它搭配川烫鱿鱼的沾酱：芥茉加酱油调和而成。希望能够帮助你：）煎或烤最好吃，只不过这样吃来不太健康。烤干鱿鱼放在平底锅加一点油，弄熟，再家点洋葱，很简单也好吃铁板鱿鱼呀

4、魔兽世界我钓鱼140了现在要到哪里去钓鱼好？

如果是为涨技能点，只要有水的地方，钓鱼就可以涨点，具体是怎么算的我忘啦，好像是1-50 每成功垂钓一次生一点 51-150是2~3次 150-225是3~5次依次类推个人建议在300前，可以在贫瘠之地中间的甜水绿洲的2个小湖力钓变异鱼，能做变身的美味风蛇，很多人要甚至在350前都可以在这里钓，因为其他地方的鱼钓起来没什么用，除非练烹饪。

到375以后，如果你对海龟坐骑（水中游泳速度极快）坐骑有兴趣，建议你去诺森德找鱼群钓，有一定几率出海龟坐骑。后面就慢慢钓啦。如果钓鱼技能高啦，可以接钓鱼日常，以前的钓鱼日常都没太大用处，诺森德的还稍微有点用，建议钓鱼技能400左右去做，而85级的新钓鱼日常，则要490的钓鱼技能才能接。祝你好运。