荔枝百合汤（你对家常菜的理解是怎样的）

1、荔枝百合汤，你对家常菜的理解是怎样的？

【家常菜】的概念

定义为各地方季节性强，绝大多数人比较喜欢而且都会烹制的家庭菜品。制作简单快捷，味道大同小异。特别是下饭效果特棒！

家常菜的共性。

比如说【西红柿炒蛋】、【炒土豆丝】、【红烧肉】、【蔬菜豆腐汤】等等，就是全国家庭烹制和品味最多的家常菜。

家常菜的异性。

比如说【回锅肉】、【麻婆豆腐】，就是四川人心中最美味的家常菜。人人会做，家家常吃。而回锅肉有蒜苗味、青椒味、甜椒味、洋葱味、盐菜味等等。

再比如说，【白菜粉条】就是北方人最爱吃的家常菜。【小鸡炖蘑菇】就是东北人比较喜爱的家常菜。在东北一只小鸡，合作山林釆集的蘑菇，回家主妇一炖，成了。也可能因地域差异，做菜细节及调味轻重，可能有所区别。

又比如说，【外婆菜】、【辣椒炒肉】就是湖南人最爱吃的家常菜。【爆炒腰花】【凉办折耳根】，就是贵州人喜爱的家常菜。

俗话说，民以食为天！祖国地大物博，温差较大，特产有别，人情各异；形成了百姓生活、菜品制作的地方特色。一方土、一方水养一方人，而家常菜是百姓生活的基本要素，它的差异化，为人文交流以及旅游业的发展，创造了更多的品味，增强了百姓生活的幸福指数！

2、慢性咽炎可以食疗吗？

中国中医药大学李淑敏教授

说到健康，在古代常以是否有病作为分界线，有病为不健康，无病为健康。近年来发病最多的是咽炎，不仅成年人会出现这种病症，甚至小孩子也慢慢开始出现。临床观察表明，咽炎在人群发病率高达87%以上，而由咽喉炎诱发或加重全身疾病的占65%以上。

咽炎的危害

一、咽部不适

咽干、咽痒、有异物感，这些都属于咽部不适，但这些仅是最轻微的症状而已。随着病情发展，会造成咽喉严重肿痛、严重干痒，严重影响生活品质。严重肿痛会使患者吞咽困难，严重干痒会造成频繁的剧烈咳嗽。

二、降低身体免疫力

长期的疾病，会降低身体免疫力，使人更容易患上其他疾病。

按照中医的说法，叫做“久病成虚”，慢性咽炎就是一种虚症。长时间得不到有效治疗，虚症就会越来越严重，空虚的身体就很可能染上严重的疾病。

三、引发其他疾病

长期的炎症，会有蔓延的风险，向上可导致鼻炎、扁桃体炎，向下则引起气管炎、支气管炎，甚至会引起肾病、心脏病等。炎症分泌物长期被咽入胃中，会引起消化不良、食管炎、胃炎。毒素吸收可造成头晕、头痛、疲乏、精力减退、消瘦、低热等全身反应。所以说咽炎不只是咽喉症状，时间久了，很可能危及到其他器官。

由此看来，慢性咽炎危害如此大，到底有哪些有效的治疗咽炎方法呢？

1、冰糖燕窝粥

用大米，冰糖，燕窝熬粥喝，经常保持喝这种粥，对预防和治疗慢性咽炎效果都特别显著，不用吃药打针就可以解除病痛，是缓解慢性咽炎的最好的方法。

2、治疗咽炎最有效的方法

经常会有患者抱怨吃了不少药，花了不少钱，但咽炎依然不见好转，其主要原因在于有些患者在用药方面容易盲从，没有对症下药，现在咽炎患者中用的比较多的是一种由枇杷果，蜂蜜，茯苓，桔梗，薄荷，雪莲培养物，甘草，苦杏仁等多种上等药材，经过六煎三榨，等工艺熬制而成的膏滋——琼 利 咽 膏 ，百年字号，创始人肖淑之，它可有效杀菌，缓解炎症，清热润肺，起到消炎止痒的效果，在购物平台上就可以找到。

肖老先生多个配方荣膺河南省非遗名方，此膏方只是其中之一。出于对患者的负责，肖老先生经过严格筛选符合国家规定的药厂后，亲自从原料上把控，精选大量天然中药材生物萃取提炼，最终才允流通市场，现已荣膺“2017河南省品牌百强”。

3、甘草泡茶

能泻火解毒、润肺祛痰止咳，用于治疗咽喉肿痛等症。中医诊断为湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服，所以服用前最好咨询中医。如果是脾胃虚弱、中气不足者，常与人参、白术、茯苓同用。用于咽喉肿痛、咽炎时，可单用煎服，亦可与桔梗同用，可以增加解毒利咽的效果。

4、红枣猪皮蹄筋汤

取猪皮100克，猪蹄筋30克，红枣50克，盐3克，味精1克。首先将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切条。猪蹄筋用清水浸软，洗净，切小段。红枣洗净。把猪皮、猪蹄筋、红枣放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后，用文火煮1个小时，加盐、鸡精调味即可。

3、白合怎样做最好吃？

感谢头条提问。百合又名大白合，蒜脑薯，是一味常用的补阴中药。性寒味甘，具有润肺止咳，宁心安神的功效。可蒸可熬，最适合做药膳。

百合怎么做最好吃，我觉得好吃的方法好多，以健康养生为主题，给大家介绍下。

百合搭配其他药材和食材可以煮粥煮汤:比如山药百合糯米粥，百合木耳鲫鱼汤，百合杂粮番薯粥，百合雪梨汤，百合莲子大枣粥，百合蛋花汤

百合红豆糖水，木瓜百合羹，西芹百合，百合煲，百合红烧肉，南瓜蒸百合

桃胶紫薯百合羹，百合绿豆鸽子汤，百合炖乳鸽，薏米百合煲鹌鹑，百合炒西兰花，莲子百合煲鸡汤

一口气介绍18个百合煮法，大家是不是觉得样样都是最好吃的哈？其实百合搭配什么都是最好吃的，是药膳汤必备好药材，熬制过程也是很考验水平的，熬得好才能发挥药材作用，达到养生效果。

百合价格也不高，在潮汕地区，普通百合一两大概5元左右。是一般家庭都吃得起的好药材。

欢迎大家留言评论，记得关注我头条号内，每天都为您奉上新鲜地方美食及中医药膳文化！

4、摩尔庄园厨师13级菜谱？

1、炖龙虾：小龙虾+茄子

2、胡萝卜盖饭：胡萝卜+南瓜+白菜+鸡蛋

3、锦鲤鱼块：锦鲤+胡萝卜

4、水煮大闸蟹：大闸蟹+向日葵

5、茄块狗鱼片：狗鱼+茄子

6、葫芦炒茄子：葫芦+茄子+南瓜+白菜

7、奶油玉米浓汤：玉米+胡萝卜+鸡蛋

8、棉花糖豆浆：棉花+玉米+胡萝卜

9、牛奶鱼群汤：牛奶+鲶鱼+桂花鱼+胖头鱼

10、奇异炸冰虾：奇异果+冰川虾+冰川红虾+鳌虾+毛毛花

11、小麦牛奶蛋粥：小麦+牛奶+鸡蛋+鸭蛋

12、浆果捞：橙色浆果+红色浆果+白色浆果

13、香煎鳕鱼：雪鱼+胡萝卜+橙色浆果

14、香蕉牛奶：香蕉+牛奶

15、苹果棉花糖：苹果+奇异果

16、仙桃鲜虾卷：水*+冰川红虾+冰川虾

17、草莓奇异旋风：草莓+奇异果

18、夏日解暑冲饮：向日葵+胡萝卜+橙色浆果

19、浆果浓汤：红色浆果+白色浆果

20、花香金鱼：金鱼+毛毛花+奇异果

21、浆果带鱼：带鱼+红色浆果+橙色浆果

22、葡萄甜浆：葡萄+橙色浆果+红色浆果

23、毛毛菇炒蛋：毛毛菇+鸡蛋+鸭蛋

24、摩摩蛋包饭：鸡蛋+红色浆果+萤火草

25、杰克南瓜酥：南瓜+茄子+胡萝卜

26、炒双菇：大头菇+毛毛菇+白菜

27、荔枝百合汤：荔枝+百合花+小麦

28、拉姆小馒头：鸡蛋+鸭蛋

29、烧烤拉姆：毛毛菇

30、夏威夷冰饮：红色浆果+奇异果

31、果冻花咖喱饭：奇异果+毛毛花

32、咕噜果奶酥：小麦+鸡蛋

33、咕唧蛋挞：鸡蛋+葡萄+苹果

34、草莓七彩汤：草莓+红色浆果+橙色浆果

35、奇异毛毛豆：毛毛豆+葫芦+奇异果

36、花香糖豆：糖豆+蒲兰花+卡兰花+牵牛花

37、毛毛爆囧菇：囧菇+糖豆+毛毛豆+毛毛花

5、红枣荔枝可以煮小米粥么？

可以。

小米粥是健康养胃的食物之一，含有丰富的维生素B1和磷、铁等，具有补血健脑的作用。小米粥中加入水果是可以的，有些煮熟了吃营养反而更丰富。

可添加红枣、百合、莲子等营养更为丰富且不影响口味。但加荔枝需要去掉果核。

6、桂圆百合怎么吃既不上火还能补气血？

桂圆百合怎么吃既不上火还能补气血？

资深营养师开讲啦！

桂圆又叫龙眼，俗话说“南桂圆，北人参”，桂圆不仅味道甜美，还具有不错的营养价值，而百合润喉止咳应用较广。接下来，我们一起来看看常吃桂圆与百合都有哪些功效，又有哪些食用方法吧。

桂圆

现在正值吃桂圆的季节，作为珍果的桂圆常吃主要有三大好处：

1.消除疲劳

闷热的天气容易使人产生疲劳感，每天吃上几粒桂圆能够快速补充水分以及大量营养元素，有很好的解乏作用。

2.补血养气

桂圆的蛋白质、矿物质含量丰富，益气补血能够帮助促进合成血红蛋白，帮助女性预防缺铁性贫血。

3.抗衰老

桂圆的肉质中含有大量抗氧化能力极强的物质，同时女性常吃桂圆能够及时补充胶原蛋白，对延缓肌肤衰老十分有益。

食用方法

首先桂圆不能多吃，多吃自然容易上火，而且体内虚火旺盛的人也不能多吃。

如果想要补血养气可以将红枣剔核后加一些枸杞、红糖煮成茶水饮用。

百合

百合的主要作用在于消烦安神，降压降脂，对提高青少年以及中老年人身体免疫力有所帮助。

食用方法

关于百合的食用方法多与煲汤熬粥有关，百合与银耳一同炖煮加少量冰糖，做出来的粥不仅滋养气血还有很好的降火、解毒作用。

最后，如果有朋友热衷于百合、桂圆这样的食物，其实可以自己泡上一杯桂圆百合枣仁茶，方法并不复杂。